2013年8月28日 星期三

「2013年高階主廚培訓班」開始招生

研習日期:2013.10.14 ~ 2013.10.25
研習地點:實踐大學
研習目的
為培訓海外中餐廚師專業技能,提昇僑營餐館業者經營能力,並促進彼等與國內業者之交流,課程內容將以中餐精緻創意料理之實作及相關專業課程為核心,包括菜單設計、食材選購、講解、料理、擺盤等,並安排參訪觀摩相關知名餐飲業者及進行經營經驗分享交流等。 

檔案下載
  1. 遴薦須知
  2. 報名表 
  3. 確認書
參考網站: 全球僑商網

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